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監修:山縣邦弘 監修:岩部博子 料理:牧野直子
出版社:学研プラス
発行年月:2019年06月
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学研プラス
内容紹介
面倒な栄養計算不要、文字が大きくて読みやすい、今日のメニューがすぐ決まる。筑波大学病院の名医とその病院を支える栄養部が、実際に患者に指導している食事療法のメソッドとレシピを紹介。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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